專訪：中國茶“大航海”勢態(tài)分析

一直以來，對外貿(mào)易是我國聯(lián)通國內國際市場、面向世界優(yōu)化資源配置的有效途徑，也是企業(yè)探索新增長點的重要方向，面對全球大環(huán)境，中國企業(yè)布局全球業(yè)務勢態(tài)是否向好？轉向茶行業(yè)，全球可觀的消費人群與市場容量，中國茶葉出口狀況如何？

△圖片來源：成都日報

帶著一系列的疑問，“說茶”通過宏觀環(huán)境分析，專訪中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會常務副秘書長、茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長，“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新院常務副院長魏有，就中國茶葉出口情況進行詳細解讀。

機遇與挑戰(zhàn)并存

2023年企業(yè)出海已成大勢

后疫時代，隨著政策放開，企業(yè)布局全球業(yè)務勢不可擋。無論是從內部環(huán)境還是外部環(huán)境因素來看，出海業(yè)務已大勢所趨，新能源汽車、新消費、電商等諸多行業(yè)出海廝殺，擁抱更為廣闊的市場，尋找新機遇。

2023上半年，我國有進出口實績的外貿(mào)企業(yè)54萬家，同2022年比增長6.9%。其中，以中小微企業(yè)為主、充滿活力的民營企業(yè)不斷擴容，同2022年比增加8.3％，外貿(mào)經(jīng)營主體活躍度明顯增強。

△圖片來源：pixabay

在對外貿(mào)易中，中國茶葉也是其重要組成部分。隨著“一帶一路”倡議下，一片小小的綠葉化身使者，帶領茶企參與國際貿(mào)易，促進中國與海外國家交融互鑒，和平友好。就目前企業(yè)出海向好趨勢，2023年中國茶葉出口成績或將優(yōu)于往年。

據(jù)中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會（以下簡稱：中農(nóng)促）《2022中國茶葉進出口貿(mào)易分析報告》（以下簡稱：《報告》）知悉，2020—2022年，中國茶葉出口量實現(xiàn)連續(xù)增長，但2022年出口額和出口均價出現(xiàn)了十年來的首次下降。這組數(shù)據(jù)一經(jīng)發(fā)布引起了行業(yè)內領導專家以及企業(yè)的關注，國外市場對中國茶葉需求疲軟嗎？

十年首降意味著什么？

為何又存在“一柜難求”現(xiàn)象？

分析中國茶葉出口勢態(tài)

《報告》完整數(shù)據(jù)顯示，2022年1-12月，中國茶葉累計出口量為37.53萬噸，同2021年比增長1.60%，累計出口額為20.83億美元，同2021年比減少9.41%，出口均價為5.55美元/kg，同2021年比降低10.84%。

△圖片來源：中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會

從《報告》茶葉出口量來看，綠茶為中國大陸最大的出口茶類，牢牢占住茶類出口榜首地位，出口量31.39萬噸，出口額13.94億美元，均價4.44美元/kg。紅茶出口量3.32萬噸，出口額3.41億美元，均價10.25美元/kg。烏龍茶出口量1.93萬噸，出口額2.58億美元，均價13.36美元/kg。

與2021年出口量數(shù)據(jù)相比，2022年綠茶、紅茶、烏龍茶等茶類雖有上漲，但大部分漲幅明顯緩慢，分別上升0.52%、12.35%、1.05%；出口額、均價方面“不盡人意”，分別減少6.28%、17.85%、8.24%；分別降幅6.77%、26.88%、9.19%。

△圖片來源：中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會

在魏有看來，這并非中國茶葉出口瓶頸期，而是一個“合理回歸”現(xiàn)象。對比一下近幾年出口均價，不難發(fā)現(xiàn)2021年出口均價出現(xiàn)歷史新高，出口額也同步上升，2022年茶葉出口均價回落到5.5美元/kg，出口額跟2021年相比確實呈現(xiàn)明顯下降，但將視線轉向與2022年均價相差不多的2019年，就可循見端倪。均價下降，出口額也跟隨下降，但放眼各國茶葉出口均價，目前我國仍然是茶葉出口均價最高的國家。

中國茶葉出口經(jīng)濟利好依然存在。

牽一發(fā)而動全身，正視茶葉出口“危機”

縱觀國際大環(huán)境趨勢，些許關鍵因素制約著中國茶葉出口。

生產(chǎn)延誤，由于疫情環(huán)境復雜，茶葉曾出現(xiàn)“一柜難求”現(xiàn)象，茶葉無法按時交貨，生產(chǎn)不確定性高；海關運輸價格畸高，可以說是“天價”，即使是出口訂單在沒有大幅減少的情況下，企業(yè)成本上升影響了海外合作，各項錯綜復雜的因素使企業(yè)不得不中斷訂單，海外客戶自然要尋求其他國家的供應商。

技術性貿(mào)易壁壘、農(nóng)殘問題是我國茶葉出口面臨關鍵挑戰(zhàn)。隨著歐盟設置的綠色貿(mào)易壁壘和全球不斷提高、增加的農(nóng)藥殘留檢測標準和檢測項，給我國茶葉出口企業(yè)帶來很大挑戰(zhàn)。譬如，福建省茶葉出口面臨最嚴重的挑戰(zhàn)是一些國家出臺的技術性貿(mào)易壁壘，其中影響最大的是綠色貿(mào)易壁壘。歐盟是全球最大的茶葉消費市場之一，但是對福建省茶葉的進口規(guī)模一直不大，主要原因是歐盟設置的綠色貿(mào)易壁壘。因此，我國茶葉品質需要從嚴把關，緊盯目標市場的質量安全標準，尋找專業(yè)機構幫助茶葉出口企業(yè)應對貿(mào)易壁壘。

俄烏戰(zhàn)爭引發(fā)的動蕩讓百姓生活充滿了不確定，安穩(wěn)的生活成為棘手的問題，當?shù)氐娜嗣褚矔οM觀念產(chǎn)生質變，因此也將間接影響中國茶葉出口俄羅斯情況。

消費格局生變

中國茶葉出口下一程機遇

面對“疫后”時代，全球消費疲軟聲量提高，中國茶葉出口還有哪些機遇？

△圖片來源：黃山新聞網(wǎng)

魏有指出，我國出口綠茶居多，出口茶葉中80%都是中低檔散裝茶，主要出口非洲和東南亞國家。未來，中國茶葉出口上要推動多茶類出口，尤其是紅茶，紅茶從中國誕生，風靡歐洲后便在西方國家廣泛流行，是全球的產(chǎn)銷和貿(mào)易最大的茶類，增長空間巨大，其次中國茶不能總聚焦非洲國家，要適當開拓發(fā)達國家市場。另一方面，要加大3公斤一下以及小包裝茶葉出口，突圍以散裝茶為主的出口局面。

消費市場蝶變，中國茶葉想要繼續(xù)占領國際茶葉出口大份額，就要聚焦各國消費者需求、刺激消費者買單的條件。新時代消費者不僅僅因茶葉品質消費，還會因類型、口味、飲茶方式、飲茶環(huán)境等作出不同的選擇。瓶裝茶飲料、新茶飲、新中式茶空間，越來越多的消費者關注到茶，受眾人群涵蓋了國內外人士，年齡分布于各階段，這些利好跡象將繼續(xù)成為中國茶葉增長的支柱。

于此，目前的茶葉出口數(shù)據(jù)并非可以衡量中國茶葉布局海外市場成效，在未來，中國茶還是要結合實際情況，實事求是，洞察利益增長點，清醒地認識到海外消費者需要什么樣的茶葉，再謀劃新出路。

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